Греческие блюда от Телеканала Еда
Самые популярные, проверенные рецепты национальной кухни Греции. Мусака, долма, спанакопита, кулуракья, Имам баялды, мелидзана, дзадзики и другие блюда, которые вкусно готовят и едят греки. В каждом рецепте указаны калорийность и время приготовления, есть пошаговые фото. Греческие блюда и рецепты греческой кухни Самые популярные, проверенные рецепты национальной кухни Греции.
Гастрономия, конечно же, греческое слово. Ирония, однако, заключается в том, что история кухни Греции показывает отсутствие блюд для гурманов в греческих рецептах, за исключением античности, византийского периода. До самого недавнего времени греческая кухня была, в основном, домашней. Рестораны Греции подразделялись на несколько категорий: псистарьес барбекю , псаротавернес рыбные таверны , некоторые специализированные заведения питания патсадзидика супы-патца, хаш , сувладзидика шашлычная и т.
- Греческие блюда от Телеканала Еда. По новизне По популярности.
- Автор: Александра Фурман , кулинарный редактор Food.
- Друзья, напоминаем, что у нас появилось суперудобное приложение для iOS, которое доступно в App Store.
Вместе с нашим гастропутеводителем вы сможете на мгновение оказаться в Греции с ее сочными овощами, ароматным оливковым маслом, нежной фетой и только что пойманной рыбой. Поэтому налейте себе рюмочку узо и наслаждайтесь этим крепким анисовым напитком вместе с блюдами из нашей подборки. Трудно вообразить греческую кухню без соусов, которых здесь, без преувеличений, сотни разновидностей. Кто-то предпочитает дзадзики йогурт, огурец и чеснок , кто-то — мелидзаносалата баклажаны или фава пюре из гороха со сливками. А еще есть отличный соус из рыбной икры тарамасалата.
