Лук очистить и мелко нарезать. Чеснок очистить и пропустить через чесноковыжималку или мелко нарезать. Зелень вымыть, обсушить и порубить. В разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук 1 минуту.
Котлеты с яйцом внутри
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Котлета с яйцом внутри
Сегодня мы будем делать котлеты, но не обычные, а с яйцом внутри. Это необычное блюдо можно приготовить и в обычный день, и на праздничный стол. Гости будут рады такому интересному угощению. Добавьте к фаршу протёртый лук можно измельчить в блендере или просто измельчить ножом , разбейте одно яйцо и добавьте в общую массу. Добавьте отварной рис и рубленную зелень.
Котлеты с яйцом внутри рецепт фото пошагово и видео
Очень вкусное сытное блюдо из фарша и яйца, дополненное начинкой из соленого огурца. Слово «бризоль» означает зажаренный в яйце, омлете. Для приготовления бризолей я использовала говяжий фарш, но вообще, подобным образом, можно приготовить и другой фарш, куриную отбивную или даже рыбу.