Фуа-гра: 4 классических рецепта
Автор: Никита Мелькин , кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. В избранное. Спросите любого человека, что такое фуа-гра, и получите две стойкие ассоциации: «гусиная печенка» и «роскошная жизнь». А рассказать о блюде подробнее мало кто сможет. Разбираемся, как приготовить фуа-гра в домашних условиях.
Готовим Фуагра из Куриной Печенки. Ингредиенты: Способ приготовления: Предварительно размороженную если надо и вымытую печень курочки чистим от пленок, вырезаем все желчные протоки или места, куда попала желчь Особо важно тщательно очистить, чтобы готовое блюдо не горчило. Сразу же после очистки печени заливаем ее молоком и оставляем в холоде на часов. Достаем из холодильника, сливаем всю молочную жидкость из емкости просушиваем печенку с помощью бумажных полотенцах, чтобы не осталось ничего лишнего.
- Состав / Ингредиенты:
- Автор: Марина Лимонова , кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть.
- If this type of authorization does not work for you, convert your account using the link. Вот такая вот совершенно неожиданная , быстрая и вкусная идея из довольно таки банальной курицы.
- Как приготовить печеночный паштет в домашних условиях rutxt. Куриная печень в "узелке" povar.
- Ингредиенты для «Паштет "А-ля фуа-гра"»:
- Как приготовить хумус в домашних условиях по пошаговому рецепту с фото на человека ….
- Фуа-гра в переводе с французского «жирная печень» — это то блюдо, за что люди готовы отдать большие деньги в ресторане. Оно традиционно делается из печени утки, курицы или гуся.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Мусс из печени куриной 5.
Рецепт этого интересного кубинского блюда я нашла в одном из кулинарных журналов. Рассказывал о нем соответственно кубинец, а в настоящее время. Планета Здоровья. Наши проекты.
Похожие статьи
- Блюда как готовить из картошки и мяса - Торты - рецепты вкусных домашних тортов
- Как и чем убрать ржавчину с одежды в домашних условиях - Как убрать следы от лейкопластыря и наклеек
- Санчо и панчо в домашних условиях - Торт «Панчо рецепт в домашних условиях: Фото, Видео
- Как вырастить банан в домашних условиях из семян - Как вырастить шампиньоны в домашних условиях, фот