Каплуны- замороченное мяско. Страница 12 из 22
Где вы закупаете субпродукты? Они приходят охлажденными или замороженными? Каков среднемесячный объем закупок?
Порода кур делавэр была выведена американским селекционером Джорджом Эллисом. Она сразу же получила признание птицеводческого общества за отличные качества. У кур делавэр мощный корпус, трапециевидная форма тела, спина широкая и прямая. Голова среднего размера, гребень прямостоячий, красного цвета, листовидной формы, с глубокими зубцами. Сережки среднего размера, слегка скруглены, клюв длинный, крылья средние, плотно прижаты к телу.
Я тебе еду принес, специально съездил — купил петуха. Жилистый, с длинными лапами, а не вот эту жирную, которая и ходить то сама не может. Будем уху делать.
