Домашний хлеб на дрожжах с хрустящей корочкой
Что может быть вкуснее свежего домашнего хлеба, да ещё, если вы испекли его собственноручно? Оказывается, испечь домашний хлеб в духовке совершенно не сложно. Ниже будет представлен рецепт быстрого приготовления белого хлеба, где вы потратите всего пять или десять минут своего времени, остальное время хлебушек проводит без вас. В итоге получается ароматная буханка хлеба с хрустящей корочкой и плотным мякишем. Муку необходимо просеять заранее и оставить на столе согреться.
Простой домашний хлеб в духовке
Сегодня покажу как приготовить домашних хлеб в духовке, хлебопечка нам не понадобится. Всё быстро и доступно, готовится из минимального набора ингредиентов. Хлеб получается очень вкусный, пористый и мягкий. А рецепт настолько простой, что получится абсолютно у каждого. В удобную посуду просеиваем грамм муки - я использую пшеничную муку высшего сорта.
Тесто приготовить опарным способом. В теплой воде растворить дрожжи, добавить соль, сахар, часть муки и перемешать. Поставить опару в теплое место часов на Затем замесить тесто. В конце замеса добавить масло растительное.
