Голубцы с мясом и рисом

Голубцы готовят в разных странах, и до сих пор неизвестно, кто изобрел это вкусное и оригинальное блюдо. Говорят, что традиция заворачивать мясо в капустные листья появилась в Древней Греции. В азиатской и восточной кухне готовят долму — мясо, завернутое в виноградные листья. В Закарпатье популярны голубцы из квашеной капусты с рисово-грибной начинкой, а в Беларуси их готовят с перловкой и картофельным пюре.

Как приготовить очень вкусные голубцы

Готовим с Ириной. Очень вкусное второе нежирное и сытное блюдо, которое все обожают! Из поданных продуктов получается голубцов. Промываем несколько раз рис в холодной воде, заливаем обильно кипятком, добавляем соль, ставим на огонь и варим 3 минуты, затем оставляем еще на 5 минут под крышкой.

Голубцы простой рецепт
Подробный рецепт домашних голубцов
Голубцы домашние
Голубцы из свинины по-домашнему
Голубцы в перце
Голубцы из молодой капусты с индейкой
Очень вкусные голубцы!
Классические голубцы
Как приготовить голубцы: 10 рецептов, которые точно станут вашими любимыми
Голубцы в кастрюле
Классические голубцы. Идеальный рецепт любимого блюда
Как приготовить замороженные голубцы

Отварите рис до полуготовности. В это время очистите перец от семян и черенков. Нарежьте лук и помидор на мелкие кусочки. На отдельной сковороде обжарьте лук и помидоры минуты. Выложите готовую обжарку поверх голубцов в кастрюлю, добавьте немного воды или бульона. Тушите на среднем огне минут.

  • Инструкции
  • В миску сложить фарш, отваренный до полуготовности рис, мелко нашинкованную луковицу и яйцо. Хорошо перемешать посолить и поперчить.
  • Мало кто не любит голубцы, а вот готовить их умеют далеко не все.
  • Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
  • Ингредиенты для голубцов
  • Капуста считается кладезью витаминов, поэтому ее часто применяют в кулинарии. Одно из популярных блюд — голубцы.
  • Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша. Голубцы любят многие.
  • Советы о том, как просто приготовить листья и сделать отличную начинку, вы найдёте в конце статьи. Подготовьте капусту.
  • Пищевая ценность блюда
  • Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
  • Голубцы из молодой капусты с индейкой Назад к списку рецептов.
  • Голубцы - даже не знаю, откуда взялось это милое название, но в нем читается очевидная симпатия, что-то среднее между голубями и жеребцами.
Голубцы из молодой капусты с индейкой — пошаговый рецепт приготовления с фото
Голубцы в кастрюле — пошаговый рецепт с фото. Как готовить голубцы в кастрюле?
Голубцы простой рецепт рецепт – Русская кухня: Основные блюда. «Еда»
Голубцы из свинины по-домашнему - пошаговый рецепт с фото на nashsad48.ru
Очень вкусные голубцы! - пошаговый рецепт с фото ( просмотров)
Голубцы - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома
Как готовить голубцы: рецепт приготовления
Рецепт приготовления замороженных голубцов | Меню недели

А знаете, почему голубцы с мясом и рисом называются именно «голубцами»? Корень слова намекает на родство с «голубями», и это действительно так. Блюдо впервые появилось в России лет — назад — в период моды на все французское.

Похожие статьи