Лечо из помидоров и перца
Меню Читают Новые. Меню Закрыть. Лечо из сладкого перца с помидорами венгерское lecso Рома. Вниз Страницы 1 Категория: Заготовки. Кухня: венгерская.
Аромат и яркие краски лета сохраняет лечо из перца и помидоров без уксуса и масла. Спелые помидоры, красный сладкий перец, соль, сахар — вот и все, что нужно для этой популярной домашней заготовки на зиму. Не нужно добавлять ни лук, ни морковь, ни другие овощи.
Лечо из болгарского перца и помидоров. Вылейте томатную массу в большую кастрюлю. Поставьте на медленный огонь, доведите до кипения и варите 30 минут. Затем добавьте чеснок и уксус и перемешайте. Разложите лечо по стерилизованным банкам, не снимая кастрюлю с плиты. Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов.
