Творожные лепешки на сковороде
Вкус, как у творожников, только меньше хлопот! Вы любите сырники, но вам нельзя жареное или они не всегда получаются? Попробуйте творожные лепешки, которые запекаются в духовке. С ними легко справится начинающий кулинар, они нежные и совсем нежирные. Готовить просто и быстро! Яйца тщательно вымойте и оботрите.
Когда лепешки вынимали из печи — аромат ржаного сдобного теста, смешанного с ароматом творога, наполнял весь дом. Кто хоть раз пробовал гагаринские лепешки, не забудет их удивительный вкус и аромат. Бездрожжевое ржаное тесто готовили преимущественно на сметане с добавлением растопленного свиного жира, соли, сахара и питьевой соды. Готовое тесто должно быть крутым.
Нове Популярне. Anna Zemniakova. Лепешки с творогом и сыром по-домашнему. Olga Martyniuk.
