простой рецепт манника на кефире
Даже далеким от кондитерского искусства людям известно — чтобы испечь пирог, торт или пирожное, обязательно нужна мука. И мучное же ассоциируется с продуктами, способствующими полноте, поэтому от вкусной, но не слишком полезной выпечки, зачастую отказываются в угоду фигуре. Но есть рецепты, по которым можно испечь кондитерские изделия, которые и фигуре не повредят, и настроение поднимут. Одним из таких блюд считается манник — шоколадный пирог, по вкусу напоминающий кекс или пудинг. Несмотря на проценты, указываемые производителями на упаковке, государственная сметана не такая жирная, как домашняя, поэтому и выпечка получается пышная.
Чтобы кексы получились нежными и воздушными, тесто надо вымешивать быстро и энергично. Я люблю и сладкие маффины, и не сладкие, мне кажется, они хороши и на завтрак, и на обед, и на ужин! И своим домашним я довольно часто пеку маффины-булочки, маффины-хлеб по этому рецепту. Получается манная крупа при размалывании зерен пшеницы. По структуре она находится между мукой и крупчаткой. Размер крупинок манки должен быть максимум 0,75 мм.
- Ингредиенты
- Для такого пирога подойдет любая некостлявая рыба, например судак.
- Взбейте яйца с сахаром.
- Этот текст написан в Сообществе , в нем сохранены авторский стиль и орфография. Любовь Нелюбина.
- Видео-рецепт манника на сметане без муки
- Регистрация Вход. Вопросы - лидеры.
- Сезон тыквы в самом разгаре, попробуйте приготовить с ней манник.
- Нове Популярне.
Это очень простая в исполнении история, но при этом она может быть совершенно неожиданной! Можно добавить в пирог апельсиновую цедру. Можно взять любые другие орехи кроме, пожалуй, грецких — они.
