Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы. Простой и быстрый способ приготовления минтая, я бы даже сказала, базовый. Получается очень нежная, сочная, ароматная рыбка, лук придает сливочный вкус.
Минтай на гриле
Если Вы любитель жареного минтая или другой морской рыбы , советую ещё один вариант. Холодная закуска из филе, с маринованным луком и зеленью. Очень вкусно, с горячей картошечкой Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов.
Обновленная MAGGI Приправа универсальная теперь содержит только знакомые ингредиенты, спелые овощи, ароматная зелень, пряные специи и соль. Идеальное дополнение ваших любимых блюд, а большой упаковки хватит надолго. Рыбу хорошо промыть, очистить, срезать плавники, головы и хвосты.
Этот рецепт маринада подойдет не только для минтая, но и практически для любой белой рыбы — трески, тилапии, хека, или даже свежей сельди. Найден он был мною в старой советской кулинарной книге, изданной в году. А все новое — это, как известно, хорошо забытое старое.