Кулич с изюмом и орехами
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Пасхальный кулич с изюмом и цукатами 7. Приготовил : Джулия Ветрина. Блюдо: Выпечка. Количество порций 6.
Пасхальный кулич с изюмом в наше время готовят с большим количеством яиц, сахара, масла и пряностей. А ведь изначально эта выпечка была совсем не такой «роскошной» и больше напоминала обычный хлеб. В дохристианские времена нечто подобное готовили весной в честь начала земледельческих работ, и часть куличей рассеивали в поле, чтобы призвать богатый урожай. Позже их пекли уже с мыслью о воскрешении Христа: выпечка символизировала победу жизни над смертью.
- Условия доставки
- Выпечка и десерты.
- Если нет ванильного экстракта, можно добавить немного корицы или ароматной миндальной воды.
- Прием заказов осуществляется в рабочие дни с до На сайте — в любое удобное для вас время.
- Ингредиенты
- Традиционной выпечкой на светлый праздник считаются куличи пасхальные с изюмом. Готовится лакомство один раз в год.
- В миске с теплым молоком развести дрожжи, добавить столовые ложки сахара, щепотку соли и столовые ложки муки. Убрать в теплое место на 30 минут.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Сохранить Сохранено. Оценить рецепт.
- Куличи - обязательный элемент праздничного стола в светлый христианский праздник.
- Добрый день!
В миску налить 50 мл теплого молока, положить 1 ст. В молоко всыпать дрожжи и перемешать. Поставить дрожжевую смесь в теплое место на минут, чтобы она подошла шапочкой. Приготовление опары:В большую миску просеять мл муки, влить оставшееся теплое молоко мл , перемешать. Поднявшиеся дрожжи размешать вилкой и влить в полученную смесь из муки и молока. Хорошо перемешать и оставить подходить в теплом месте на минут.
