Пирог с кашей пшеном, курагой и тыквой Просто Кухня
Кыстыбый с пшенной кашей и тыквой очень прост в приготовлении и представляет собой сложенную пополам лепешку с начинкой из овощей или каши, или каши с овощами, своего рода сочень. Пшено - это классическая начинка для блюда татарской кухни! Одним из древнейших мучных изделий как татарской, так и башкирской кухни является кыстыбый. Кыстыбый с пшенной кашей - традиционное блюдо, которое башкиры и татары готовили с незапамятных времен. С конца XIX века кыстыбый стали также делать с картофельным пюре, но сегодня я хочу вас познакомить вернув к истокам нашей кухни именно с классической начинкой пшенной кашей, а также добавить немного тыквы.
Svetlana Поваренок 4 уровня. Вкусная, полезная, солнечная, нежная запеканка. Поднимет настроение как на завтрак, так и на полдник, и с чаем, и с кофе. Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с творогом. Время приготовления: 90 минут.
Тыквенная запеканка с пшеном и изюмом. Как варить пшено правильно. Тыкву нарежьте небольшими кусочками.
