Жареные пирожки с картошкой на кефире
Tanushechka Поваренок 6 уровня. Очень нравится мне рецепт этих пирожков тем, что тесто в пирожках получается тоненькое, нежное, а пирожки получаются аккуратными и все одного размера. Начинка у меня картофель, лук и зелень, но можно и с другой приготовить. Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги. Частями добавить муку с разрыхлителем. Замесить мягкое, немного липкое тесто.
С этой ароматной выпечкой справится даже начинающий кулинар. Готовим начинку для выпечки. Для этого картошку нужно нарезать кубиками, мелко порубить лук и натереть морковь. Сверху посыпать адыгейской солью и залить двумя ложками масла. Овощи выложить в пакет для запекания, который необходимо проткнуть вилкой несколько раз. Тушить 30 минут при градусах в духовке.
- Ингредиенты
- О проекте.
- Шанежки — название старинной русской выпечки, очень популярной на Урале.
- Сочные и хрустящие пирожки с начинкой из картофеля и сыра — отличный вариант для завтрака. Вспомнила о мягчайших печеных пирожках с тоненьким тестом.
Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
