Юрий Горбачев. Я руковожу патентным бюро. Когда я опросил производителей, рестораторов и владельцев небольших кафе, оказалось, что только 17 из 25 человек знают о патентах на рецепты. Патент помогает бизнесу увеличить доход: защищает права на рецепт, чтобы конкуренты не могли его использовать.
Как запатентовать рецепт блюда
Недорогое питание на дом — это действительно то, что предлагает ПриЕм. И да — один прием пищи может стоить столько же, сколько и латте в ближайшей кофейне. ПриЕм — это собственные ИТ-решения, новейшие технологии и автоматизация производства. Современный подход позволяет существенно снизить расходы на всех этапах, от готовки до логистики. Качество при этом не страдает. Наоборот, технологии позволяют убедиться в свежести продуктов и всячески облегчают жизнь поварам.
Мы готовим стол, Вы готовитесь к празднику. Уже сервировано. Бережная доставка.
Рецепты создает шеф-повар и прорабатывает на нашем производстве. Мы дегустируем, оцениваем и делаем фото. Команда технологов оценивает вкус блюда, сохранность продуктов, пишет инструкцию для клиентов, а также отправляет рецепт тестировщикам, которые проверяют насколько легко приготовить блюдо на домашней кухне.