Вначале были пряности. С тех пор как римляне в своих путешествиях и войнах впервые познали прелесть острых и дурманящих, терпких и пьянящих восточных приправ, Запад уже не может и не хочет обходиться как на кухне, так и в погребе без especeria — индийских специй, без пряностей.
Здравница травника Гордеева М.В.
Верную спутницу наших садов — облепиху, выращивают на своем приусадебном участке многие дачники. Название произошло от внешнего вида веток, густо облепленных овальными, удлиненными плодами — апельсиново-красными или ярко-желтыми. Растение относится к долгожителям и растет на одном месте более 20 лет. Колючий кустарник или дерево семейства Лоховые размножается вегетативно зелеными и одревесневшими черенками, корневой порослью и семенами. В природе произрастает вдоль водоемов, на песчаниках, в поймах рек.
Это прекрасная возможность получить профессиональную консультацию квалифицированных специалистов по оздоровлению с назначением индивидуального курса приема целебных трав и сборов из любой точки мира! При этом все необходимые травы вы сможете приобрести в нашем интернет-магазине! Врач высшей категории Кандидат медицинских наук, доцент. Консультант в Здравнице травника Гордеева М. Фитотерапевт Врач-терапевт Стаж практической деятельности более 35 лет. Руководитель и создатель Здравницы, кандидат биологических наук.
Путеводитель по пряным травам и зелени
В современной литературе и интернет-источниках само растение и приправа, изготовленная из сушеных листьев душицы обыкновенной, встречаются под заимствованным названием орегано. В большинстве толковых словарей Даля [ 2 ] , Анненкова [ 3 ] , Брокгауза и Ефрона [ 4 ] эта лексема отсутствует, встречается лишь в современном словаре Мостицкого [ 5 ]. Заимствование является транскрипцией тривиального названия из европейских языков англ. Origanum , образованного в свою очередь от корней др. В «Кулинарном словаре» Зданевича Л. Народные русские названия растения — материнка, ладанка, мацердушка, душница, зеновка [ 8 ] , матрешка [ 9 ].