Pauline School
Многие считают, что работать с кондитерской мастикой очень сложно, а уж тем более приготовить ее в домашних условиях, но это совсем не так. Потратив всего 10 минут времени и немного терпения, можно сделать эту самую мастику безо всяких хлопот. А далее открывается простор для творчества: фигурки, цветы и завитки, листики и буквы - все это поможет украсить ваши торты и кексы, капкейки и печенье. Тем более что сделать украшения из мастики можно и заранее. Для приготовления мастики лучше всего использовать белые маршмеллоу, но если в магазине вам не удалось их найти, берите цветные.
АлексЮстас Поваренок 5 уровня. Выкладываю этот рецепт, потому что неоднократно буду ссылаться на шоколадную мастику в других своих рецептах. Я считаю, что шоколадная мастика - самая удачная из всех мастик, которые можно приготовить в домашних условиях. На фото один из моих первых тортиков и шокомастика в деле. На тот момент я еще только знакомилась с мастикой, пыталась найти "свою". В итоге я все-таки стала покупать готовую, но, если мне иногда нужно обтянуть домашний тортик, то я готовлю мастику по этому рецепту.
- Оставить отзыв
- Задайте их менеджеру в WhatsApp или VK! Остались вопросы?
- Pauline School.
- Ушел от рутинной работы в кондитерской, чтобы работать на себя и создавать настоящие сладкие шедевры. Я прошла курс «3d торты».
- Пошаговый рецепт с фото
- Научитесь готовить более 35 десертов с нуля и сразу перейдите на топ-уровень в приготовлении десертов. Домашний кондитер.
- Кондитерское искусство — это целая наука в каждой выверенной рецептуре; именно поэтому лучшие кондитеры посвящают всю свою жизнь экспериментам, цель которых - создать идеальные вкусы, текстуры и внешний вид сладостей. Запишитесь на курсы сегодня, чтобы уже завтра порадовать себя, своих клиентов, друзей и домочадцев великолепными лакомствами, достойными лучших ресторанов!
- Категория: Украшения для блюд Украшения из овощей. Красота в коробочке.
Автор: YelenaF Автор: BlackMamba ЧерепашкаНинзя ты конфеты сама делала? ПаНаМА красивый торт. А это я делала сыну на день рождения. Кривовато, но детям понравилось.
