Блины на сметане рецепт
Пышные заварные блины на сметане понравятся всем поклонникам этого блюда, тем более что, в отличие от дрожжевых, готовятся они довольно быстро. Вообще кисломолочные продукты в составе такого теста всегда отлично работают, придавая изделиям и приятную нежную текстуру, и интересный вкус. Что же касается приема с завариванием, ставшим в последнее время достаточно популярным, он способствует большей эластичности блинов, поэтому они не рвутся и легко снимаются со сковороды. Подавать их можно в чистом виде или дополнять любыми начинками. Приготовьте блинное тесто на сметане.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Блины на сметане без молока 7. Приготовил : Юлия М. Количество порций 1. Очень хорошо перемешайте тесто.
Блины на сметане тонкие с дырочками
Взбить яйцо с кислой сметаной, добавить соль, сахар по вкусу и растительное масло. Затем влить горячую воду и перемешать с яичной смесью. Дважды просеянную муку с содой постепенно вбить в смесь. Оставить тесто отдохнуть. Нежные, дышащие блины на кислой сметане - экономичный вариант для практичных хозяек, закупающих много молочных продуктов и не успевающих их использовать в срок. Главная Рецепты Блины на кислой сметане.
