4 лучших рецепта кимчи: пошаговые идеи приготовления в домашних условиях
Пекинскую капусту разрежьте вдоль на четыре части, затем каждую крупно порубите. Морковь натрите на тёрке для корейской моркови или на обычной крупной. Хорошенько разогрейте в сковороде растительное масло. Вылейте его в центр овощей, тщательно всё перемешайте. Накройте ёмкость и уберите в холодильник на несколько часов.
Зима — время перехода на домашние квашеные салаты и закуски. Прямо сейчас вы можете приготовить острую капусту, но не белокачанную, а пекинскую по-корейски. В вашем распоряжении — почти классический пошаговый рецепт кимчи из пекинской капусты. Корейский kimchi в домашних условиях сложно приготовить в тех же масштабах, как это делают на его родине.
- Видео рецепт
- Чимчи — знаменитое блюдо корейской кухни.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Засолка пекинской капусты по-корейски 7.
- Эта капуста — основное блюдо корейской кухни. На столе корейской семьи чего-то может быть меньше, чего-то — больше, чего-то может не быть совсем… Но если нет кимчи, то это стол не корейской семьи!
- Пищевая ценность порции
- Кимчи — традиционная закуска из пекинской капусты родом из Кореи.
- Как известно, рецепт этой популярной закуски появился у корейцев, давно проживающих в России. Это не традиционное корейское кимчхи, однако в приготовлении этого салата из капусты применены методы корейской кухни.
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Польза кимчи для здоровья
- Пекинская капуста по такому несложному рецепту наверняка займет достойное место на общем столе, а при желании — и среди заготовок. В Корее это блюдо чаще называют кимчхи, чимчхи, чимчха и чимча.
- Домашнее кимчи по-корейски.
- Капуста кимчи — это традиционная корейская закуска, которую несложно приготовить в домашних условиях.
Пекинская капуста кимчи
Подготовка новогоднего стола. Для хозяйки это всегда своеобразное испытание. Орсотен Cлим совместно с сайтом «Едим дома!
Похожие статьи
- Салат с пекинской капустой колбасой и горошком рецепт
- Как снять сглаз в домашних условиях самой себе - Снятие порчи и сглаза солью очистит негативное влия
- Санчо и панчо в домашних условиях - Торт «Панчо рецепт в домашних условиях: Фото, Видео
- Регулировка фар на ваз 21213 - Как наточить коньки в домашних условиях : заточка