В этом рецепте нет ничего сложного и нет дорогих ингредиентов, а получается очень вкусно, тут я предлагаю 2 варианта гарнира. Картофель старый и картофель молодой с укропом. Скумбрию размораживаем, очищаем внутренности, отрезаем голову и хорошо вымываем внутри. Картофель очищаем, моем и нарезаем как вам удобно кольца, кубики, полукольца соломка , но небольшими кусочками, молодой картофель хорошо моем и не чистим.
Скумбрия запеченная с картофелем в духовке
Сложить порезанный картофель в миску подходящего объема, добавить соль, смесь перцев, раскрошенный на кусочки лавровый лист. Перемешать и полить растительным маслом. Снова перемешать, чтобы каждый картофельный кубик оказался покрытым маслом и специями. Размороженную скумбрию выпотрошить, удалите внутренности и черную пленочку с брюшка.
Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
- Новинка 16.10.2024
- Я обожаю картошку, особенно со всеми этими добавками, для меня такое блюдо — и первое, и второе, и десерт! Воду лучше не солить, иначе картофель не разварится, будет упругим и плотным, а взбиваю пюре.
- Скумбрия с картошкой в духовке — настоящий подарок для всех поклонников этой вкусной морской рыбы. Ну а хозяек это блюдо порадует еще и тем, что готовится оно совершенно самостоятельно, и нет никакой необходимости контролировать процесс.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Скумбрия в духовке с картошкой 8.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Скумбрия с картошкой на сковороде 8. Приготовил : AlenaPrika. Блюдо: Горячие блюда. Количество порций 2.