Проверенные рецепты приготовления запеканок из творога с пошаговыми фото. Вкусные запеканки в духовке, в мультиварке, на пару, сытные и сладкие, для детей и взрослых. Готовятся легко.
Творожная запеканка в духовке
Зернистый творог размять вилкой. Добавить сахар, ванильный сахар, соль и тщательно растереть вилкой или любым другим удобным подручным средством. Отдельно мягкий творог разболтать с яйцами до однородности с помощью венчика. Перелить эту массу к основной, добавить муку и тщательно перемешать до получения однородной смеси. Форму для выпекания застелить пергаментом и перелить туда творожное тесто. Аккуратно разровнять поверхность и отправить выпекаться на 40 минут или до появления равномерной золотистой корочки.
Перед приготовлением разомните творог вилкой. Если он очень сухой, перетрите его через сито или взбейте блендером. Так вы добьётесь более однородной консистенции теста для запеканки. Как сделать домашний творог из молока или кефира. Миксером взбейте яйца до однородной консистенции. Всыпьте сахар и взбейте ещё раз.
- Ингредиенты
- Вкус творожной запеканки знаком каждому из нас с детства.
- Пышная творожная запеканка с яблоком в духовке — это прекрасный десерт, который сочетает в себе нежность творога и сладость яблок.
- Автор: Софья Глухова , кулинарный редактор Food.
- Пищевая ценность порции
- Сыр подойдет любой, главное, чтобы он был ароматным и не слишком мягким.
- Творожная запеканка — очень популярное и полезное блюдо, которое можно встретить в детском садике или школьной столовой. Это аппетитное блюдо любят детки и взрослые, поэтому вам стоит изучить 10 вкусных и простых рецептов творожной запеканки в духовке с фото пошагово.
- Вкус детства — творожная запеканка. Вкусное, нежное, аппетитное и полезное лакомство подходит как для завтрака, так и полдника, и на десерт.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Автор: Алина Бирюкова , кулинарный редактор Food.
- Творожную запеканку любят все: от мала до велика, поэтому у каждой хозяйки есть в арсенале проверенный рецепт!
- Запеканка получается действительно очень и очень нежной, просто тает во рту!!! Одинаково хороша как в тёплом, так и холодном виде.
Какая же творожная запеканка по данному рецепту получается вкусной, мягкой и нежной. Запеканку из творога я готовлю без муки, вместо нее я добавляю манку. Я люблю такие рецепты — все смешал, и готово! Десерт получается вкусным и еще очень полезным! Не возможно оторваться. Изюм хорошенько промыть в холодной воде.