Традиционно на обед подают горячее, супы и второе из мяса , рыбы , курицы и овощей. Одни используют простые рецепты из доступных продуктов, а другие любят добавить «изюминку». В статье вы найдете новые рецепты и необычные вариации привычных блюд.
Рыба, тушенная на сковороде с овощами
Тушёная и запеченная рыба — один из самых изысканных и верных способов сохранить вкус и нежность рыбы. При тушении рыбу обычно заворачивают целиком или большими кусками в фольгу либо запекают в горшочке на медленном огне. Это позволяет наиболее бережно пропечь рыбу, не разрушив структуру и не пересушив филейную часть. Иногда перед закладыванием в горшочек кусочки рыбы обваливают в муке и слегка обжаривают в растительном масле. Готовую рыбу часто поливают соусом и украшают свежей зеленью, например, петрушкой, а также лимоном.
🌊🎣 Жареная плотва (два варианта)
Уже и не помню, когда в последний раз ела рыбу, жареную в мучной панировке. А ведь в моем детстве она была только такая. Достаточно обжарить ее на сливочном масле и дополнить ее каким-нибудь соусом - вот прямо как в этом рецепте : Хотите вкусной рыбы - берите и готовьте :. В сковороде на средне сильном огне разогреваем сливочное масло. Кладем рыбу и жарим с двух сторон практически до полной готовности.
- Новинка 16.10.2024
- Традиционно в дни праздника Суккот к столу подают рыбные блюда.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Автор: Кирилл , Читатель и автор food.
Рыба в кляре из кукурузной муки
Вкусная рыбка, Оксана! Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Горбуша в сметане на сковороде Отзывы Приготовил : Оксана Ч. Блюдо: Горячие блюда. География кухни: Русская кухня.
Похожие статьи
- Изготовление удочек зимних своими руками - Удочка для зимней рыбалки своими руками, фото примеры
- Коптильня для рыбы конструкция - Коптильня своими руками, коптильня для рыбы, домашние коптильни гор
- Торт прага рецепт со сметанным кремом пошагово
- Котлеты по киевски оригинальный рецепт - Как приготовить вкусные котлеты по -киевски - Фото 2 Рецепт