У каждого есть свой фирменный рецепт селедки под шубой, которому он никогда не изменяет. Но если в вас жив дух авантюризма и вы не прочь попробовать в этом году чего-нибудь новенького, мы нашли для вас пять необычных и местами экспериментальных рецептов одного из главных новогодних салатов. Только посмотрите, как его другие готовят.
Салат «Сельдь под шубой»
Пришла пора определяться с блюдами для новогоднего стола и продумывать меню, ведь до Нового Года осталось менее двух недель. Замечательные шеф-повара Москвы с радостью поделятся своими рецептами с нашими читателями и поздравят их с этим долгожданным праздником. Какой русский стол без сельди под шубой? Своим рецептом и поздравлениями делится шеф-повар ресторана «Шинок» - Елена Никифорова. Я хочу пожелать всем, в первую очередь, воплощения задуманного, достижения намеченных целей, ярких впечатлений и приятно "сладких" эмоций. Пусть год станет для каждого особенным!
Просто кладете майонез и столовой ложкой быстренько размазываете. А я готовлю этот салат в два слоя. Делаю тонким слоем картошку, потом лук предварительно замоченный в уксусе , потом яйцо, потом морковь, потом картошку, потом свеклу, каждый слой майонезом, режу все мелкими кубиками, а не на терке.
- Наши соцсети
- Популярные рецепты.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Салат "Сельдь под шубой" 6.
- Сохранить Сохранено. Оценить рецепт.
Один из культовых советских "народных" салатов, который каждая хозяйка готовит по-своему. Я хочу показать базовый вариант "Сельди под шубой", основу основ, ту самую советскую классическую. Ну и немного рассказать о тонкостях её приготовления. Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты. Кухня: Русская. Ну что, приступим?