Домашний твердый сыр
Не доводите молоко до кипения. Это базовый рецепт для творожного сыра, и вы можете экспериментировать с различными добавками и пряностями, чтобы придать ему свой собственный вкус. Наслаждайтесь вашим домашним творожным сыром! Творожный сыр - это сыр, изготовленный из творога, который получают из сгустка молока. Для приготовления творожного сыра творог перемешивают с солью и другими добавками например, зеленью, специями, чесноком и т.
Хотите научиться готовить домашний сыр из творога? Наш простой проверенный рецепт вам в помощь! В состав такого сыра входят только доступные ингредиенты, да и готовится он довольно быстро, если не считать времени на финальное охлаждение.
На протяжении многих веков в Европе готовили натуральные домашние сыры, которые являлись основой рациона и крестьян, и королей. Эта питательная, но в то же время умеренная по жирности и калорийности пища позволяла жить дольше и работать продуктивнее. А в начале XXI столетия в западных странах почти в каждой квартире стали появляться домашние сыродельницы — такие, как знаменитый пластиковый «творожный комбайн» для СВЧ, экономящий силы, время и деньги.
