Сметанные кексы с курагой — рецепт с фото
У зимних яблок кожуру лучше срезать, летние яблоки можно натирать прямо с кожурой. Сок, который при этом выделится, надо сохранить и добавить к яйцам. Орехи подойдут любые. Можно взять замороженные ягоды — любые, какие вам по вкусу.
Сметанные маффины с начинкой
Часто бывает — покупаешь красивые и спелые бананы, а через пару дней они вроде бы еще хорошие, но ярко-желтого цвета у них уже нет. Именно такие бананы отлично идут в выпечку, благодаря им сегодняшний. Чтобы кексы получились нежными и воздушными, тесто надо вымешивать быстро и энергично. Если яблоки маленькие, возьмите две штуки, а фундук, чтобы он был ароматнее, подсушите предварительно в духовке. И не вымешивайте тесто слишком долго, иначе маффины получатся плотными и жесткими! Ароматный кекс со множеством сухофруктов и пряным ароматом!
Lacoste Поваренок 7 уровня. Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы. Затем, постепенно взбивая, всыпать муку, перемешанную с разрыхлителем и замесить тесто. Тесто должно быть не очень густым. Выпекаем в духовом шкафу при температуре гр около минут в зависимости от духового шкафа. Приятного аппетита!
