Прекрасный вариант как для легкого ужина, так и для встречи друзей. Блюдо эффектное и не банальное по меркам домашней кухни. Экспериментировала и со сливками - с кокосовым молоком суп безоговорочно вкуснее. Креветки отварить 5 минут.
Том Кха Кунг — острый суп на кокосовом молоке с креветками
Суп с креветками, рисом и кокосовым молоком. Сочетание кокосового молока и помидоров делает вкус особенным, а лимонный сок добавляет приятную кислинку. В кастрюле разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте лук и перец до мягкости, но не зарумянивайте.
Креветки обезглавьте и снимите панцирь, оставив хвостовой плавник. Сделайте по спинке продольный разрез и удалите тёмную кишку. Ополосните креветки под проточной водой и промокните бумажным полотенцем. Корень имбиря почистите и натрите на тёрке. Перец чили очистите от семян и перегородок, нарежьте тонкими полукольцами. Лайм разрежьте пополам, одну половинку нарежьте тонкими кружочками, а из второй выжмите сок.
- Пошаговый фоторецепт
- Компания «Makfa» просит вашего согласия на использование cookie-файлов при навигации по сайту. Мы делаем это для того, чтобы улучшать работу нашего сайта и сделать его посещение комфортным для вас.
- Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Суп с креветками на кокосовом молоке gastronom.
- Рекомендуем попробовать
- If this type of authorization does not work for you, convert your account using the link. По следам полученных знаний пошла я к достижению цели высокой
- Одновременно жгучий и сливочно-мягкий, кислый и сладкий сливочный суп.
- Когда наскучили родные щи-борщи, а душа требует чего-то экзотического, приготовьте тыквенный суп с креветками и кокосовым молоком по нашему рецепту.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук!