Салат "Тбилиси"
Салат Тбилиси по классическому рецепту с говядиной и фасолью полностью соответствует стандартному представлению о "мужском" салате. Он очень сытный, ароматный и яркий на вкус. Именно такой салат, на мой взгляд, должен быть на праздничном столе 23 февраля. Сочетание сытного мяса, грецких орехов и чеснока буквально сводит с ума: Красный лук и сладкий перец делают салат сочным, а кинза добавляет пикантности. Кстати, салат Тбилиси легко можно приготовить заранее, так он только станет ещё более насыщенным и вкусным. Мясо говядины нужно заранее отварить и остудить до комнатной температуры.
Автор: Ирина , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
