Работа с изомальтом: мастер-класс в домашних условиях
Эта статья для тех кто не умеет этого делать совсем. Даже ягоды выложить - проблема, статья для таких как я. Чтобы украсить торт нужна основа, то есть торт нужно чем-то "закрыть". Для этого хорошо подойдёт:. Если мы хотим залить торт шоколадом, то сначала нужно выровнять кремом бока и верх и отправить торт в холодильник, на часик. На водяной бане топим шоколад со сливками и равномерно ложкой или заливаем всю поверхность, проверяем чтобы и бока тортика покрылись полностью.
Впереди самый любимый праздник — Новый Год. Как удивить своих гостей красивым и стильно украшенным сладким блюдом, какие декоративные « фишки» в моде среди кондитеров, и как воплотить оригинальные идеи по украшению сладостей на домашней кухне — все это вы найдете в нашей статье. Предложите клиентам муссовые десерты.
| 116 | Впереди самый любимый праздник — Новый Год. | |
| 374 | Традиционно домики готовят из пряничного теста, эта традиция пришла из Европы. | |
| 285 | Всегда есть место инновациям и новым идеям. | |
| 328 | Вы можете целый день провозиться с приготовлением праздничного торта, но всегда будет чего-то не хватать. Скорее всего, достаточность сделать красивую надпись на торте, чтобы он заиграл новыми красками и был предназначен исключительно для именинника или виновника торжества. |
У вас есть возможность украсить торт самостоятельно дома, даже если вы только начинаете. Создание красивых рисунков на торте может быть простым и интересным процессом. Попробуйте использовать различные инструменты, такие как кондитерские мешки с насадками, распылители или пищевые краски, чтобы создать уникальные и оригинальные узоры на поверхности торта.
