Запеченная курица в рукаве
Интересные истории, новости, фото и видео о туризме и не только - из Грузии. Мы ведь обещали продолжение банкета? Поэтому публикуем самую вкусную из путевых записок Романа Раппопорта. А кто не обедал, мы не виноваты! Иногда моя доброта переходит все границы. Она же меня и погубит.
Курица с овощами в рукаве в духовке, получается особенно нежной и сочной. Приготовить ее можно с любыми сезонными овощами на ваш вкус. А тот факт, что отмывать впоследствии форму нет необходимости — привлекает много домохозяек использовать этот простой классический рецепт. Перед приготовлением куриную тушку необходимо не только хорошо разморозить, но и тщательно вымыть как внутри, так и снаружи. Натереть курицу солью и перцем, любимыми приправами, и отложить в сторону на 20 минут перед запеканием.
В новогодних заявках была курица с фруктами или чем-то еще сладким. Предлагаю вам приготовить курицу, фаршированную отварным рисом с изюмом и курагой. Так вы одновременно приготовите и горячее, и очень интересный гарнир.
