Девочки, добрый день! Подскажите, знающие, при какой температуре и времени испечь безе, чтобы не было "жевачки" внутри? Чтобы ничего не тянулось.
Гоголь-моголь
Гоголь-моголь — это лёгкий десерт, который изобрели несколько веков назад в Европе. Бытует мнение, что напиток из взбитых яиц и сахара раньше использовали для лечения болезней горла. Однако со временем нежный гоголь-моголь перестал быть лекарственным средством и занял почётное место среди десертов. Гоголь-моголь, классический рецепт которого включает в себя вино, обладает своеобразным вкусом.
Valery Star Поваренок 2 уровня. Существует несколько версий происхождения названия блюда. Согласно одной из них, этот рецепт был предложен королевой Шарлоттой, женой короля Великобритании Георга III, которая активно поддерживала идею разведения яблоневых садов.
Классический гоголь-моголь - любимый с детства вкус. Этот воздушный и нежный напиток с мягким сливочным вкусом легко приготовить дома из простых ингредиентов. Гоголь-моголь не только вкусный, но и полезный, ведь в нем много белка и витаминов. Порадуйте себя и своих близких этим простым и уютным лакомством. Гоголь-моголь — это напиток с долгой историей, окутанной туманными легендами и ассоциациями с традиционной русской кухней. Первоначально гоголь-моголь готовили с медом, используя его в качестве подсластителя, что придавало напитку не только особенный вкус, но и питательность, делая его непременным атрибутом семейных празднеств и национальных гуляний.