Помогите разбавить уксус , с математикой туговато :)
Catherin Поваренок 1 уровня Написать сообщение. Теги: Кухня хранение продуктов. Уже ответа Ответить. Главная Полезные советы. Бродя по просторам кулинарных рецептов, я частенько ломала себе голову над вопросом применения нужного количества уксуса нужной концентрации при приготовлении очередного блюда.
Формулы перевода. Изменим задачу. У нас есть не абстрактные части, а конкретные миллилитры. Берём полученный коэффициент 23 и домножаем его на 5. Таблица перевода.
- почитать еще
- Автор: Ирина Чеботарева , читатель и автор Food.
- Как бы мне не хотелось возиться с пропорциями,но другого выхода не было..
- Уксусы подразделяются на два вида: натуральный, полученный в результате сбраживания, и синтетический — результат химической реакции. Как правило, в кулинарных целях мы приобретаем процентный натуральный уксусный концентрат.
- Что еще нужно запомнить
- О проекте.
- Для приготовления маринадов довольно часто используется столовый уксус.
- Previous publication. Next publication.
- Натуральный уксус получают путём сбраживания спиртосодержащего сырья уксуснокислыми бактериями. Традиционно этим сырьём является вино , отсюда английское название уксуса vinegar , произошедшее от французского vin aigre — кислое вино [ 2 ].
- Опубликовала лямурр в рубрике Советы по кухне. Уже ответа Ответить.
- Что делать, если для заготовок требуется уксусная кислота, а у вас дома есть лишь столовый уксус, или наоборот? Эти жидкости запросто заменят друг друга, главное — знать пропорции.
Привет, друзья! Очень часто в кулинарных рецептах мы используем уксус различных концентраций. Полив таким раствором землю, вы избавитесь от них надолго. Перед тем, как развести уксусную эссенцию, приготовьте чистую воду, необходимые мерные принадлежности, салфетки для возможного удаления пролитой жидкости. В качестве меры можно использовать стакан, столовую ложку, чайную ложку и прочие мерные принадлежности.
Похожие статьи
- Что делать если переборщила уксуса в борщ
- Белый уксус в домашних условиях - Как из вина сделать уксус в домашних условиях
- Как приготовить лечо в домашних условиях без уксуса - Блюда без мяса, гарниры. Как приготовить блюда
- Заготовка для борща на зиму с уксусом - Борщ с фасолью, рецепты с фото на m: 92 рецепта