Очень много зависит от сковородки. Я готовлю одновременно на двух.
Тонкие блины на молоке и кипятке
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Коллекция проверенных рецептов тонких блинов на молоке с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как испечь тонкие блинчики на молоке вкусно и просто!
Блины на молоке: самый простой рецепт
Следите, чтобы температура во время приготовления крема не была слишком высокой, иначе желтки могут свернуться. Пиво лучше брать безалкогольное. Вместо груши подойдет яблоко или банан, а вместо коньяка — ром или фруктовая водка.
В молочную смесь добавлять муку понемногу, продолжая взбивать. По консистенции тесто должно быть как жидкая сметана. Если тесто получается слишком жидкое, то рекомендуем постепенно добавлять по 1 ст.