Напитки с корицей
Автор: Жанна Петрик , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Любая категория. Любое блюдо. Любая кухня.
Корица впервые упоминается в году до н. Продукт использовался в качестве приправы, доступной исключительно представителям правящей династии. Специя была известна и в Древнем Египте, где ее применяли в качестве снаряжения для проводов усопшего в другой мир и бальзамирования. Древними греками корица применялась в качестве одного из компонентов при изготовлении амулетов, духов и эффективных лекарств. О полезных свойствах специи знали и римляне, которые использовали ее для проведения разнообразных обрядов, в кулинарии и для лечения.
