Манты с тыквой и салом
В самый разгар сезона сладкой тыквы не упустите возможность порадовать своих близких вкуснейшими мантами с тыквой. К тому же, тыква, приготовленная на пару, очень полезна. По желанию в начинку можно добавить курдючный жир, тогда блюдо получится еще более сытным и сочным.
Из теста раскатать круглые тонкие сочни и разложить на них фарш. Закрепить края сочня с одной стороны и с другой. Варить в мантоварке, скороварке или в пароварке примерно минут в зависимости от количества мантов. Готовые манты выложить на блюдо.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Манты из тыквы 5. Приготовил : Владимир Братиков. География кухни: Восточная.
