Майонез был популярен всегда — и в царской России, и в военное время. Но тогда его готовили дома, добавляли в изысканные блюда. Фабричное производство этого продукта налажено не было. Настоящий бум на майонез начался в России в ые годы.
Салат новогодний
Готовиться ко встрече Нового года лучше заранее: необходимо выбрать не только образ для встречи символа года, но и подготовить праздничное меню. Ни одно 31 декабря не обходится без салатов, в том числе всеми любимого оливье. Мы выбрали не только классические варианты этого блюда, но и самые простые рецепты достойных ему альтернатив.
Приготовление: нарезать продукты соломкой, смешать майонез и горчицу, заправить получившимся соусом салат. Приготовление: порвать листья салата и выложить на дно тарелки. Добавить овощи, нарезанные мелкими кубиками, и тунца. Приправить салат солью, маслом и лимоном. Приготовление: рис выложить на дно, визуально разделить площадь утрамбованного на три-четыре части.
Каждый год в преддверии новогодних праздников мы озадачиваемся вопросом, какие блюда приготовить на праздничный стол? Нет, конечно же, у нас есть любимые рецепты, проверенные годами и даже не одним поколением — оливье, например. Но Новый год на то и «новый», чтобы приносить что-то новое и интересное, и обязательно… хорошее! В нашем случае — вкусное. В подборку «50 лучших рецептов на Новый год» вошли самые интересные и, конечно же, вкусные рецепты холодных и горячих блюд , соусов и салатов , сладкой выпечки и копченостей, которые могут стать для вас приятной неожиданностью.