Торт сметанный
Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема. Очень часто в комментариях к тортам вижу отзывы про то, что сметанный крем не получается, или что получается жидким. Решила выложить рецепт правильного сметанного крема. Ингредиенты: Сметана Сахарная пудра. Категория: Десерты Торты Медовый торт.
Для коржей: 30г сливочного масла 3 стакана муки по 1 стакану сахара и сметаны гашеная уксусом сода Для крема: г густой сметаны г сахара 10г ванильного сахара. Как приготовить сметанный торт на сковороде. Сливочное масло размягчить, перемешать с сахаром и сметаной. Погашенную уксусом соду добавить в смесь, всыпать 2 стакана муки, перемешать, высыпать на рабочую поверхность оставшуюся муку, вымесить на муке тесто - оно не должно прилипать к рукам. Разделить тесто на одинаковых частей, раскатать каждую в тонкий круглый корж по размеру сковороды, ничем не смазывая, разогреть сковороду, выкладывать каждый корж и с двух сторон обжаривать до готовности, слегка подрумянивая.
- Актуальная тема:
- На календаре опять месяц февраль, второе имя которому «непрерывный праздник». Четыре дня рождения, день влюбленных, 23 февраля, масленица… В прошлый раз эта фиеста закончилась тортом , и история, кажется, повторяется….
- Этот торт приятно меня удивил, испекла я его меньше чем за час, параллельно отвлекаясь на полуторагодовалую дочку. Правда, один, убранный подальше корж, который был самым ровным и планировался быть уложенным сверху, был обнаружен, когда всё уже было обсыпано крошкой.
- Хочу поделиться ещё одним рецептом тортика на сковороде!
- Пошаговый рецепт с фото
- Автор: Алина Бирюкова , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Сейчас это трудно себе представить, но когда-то торт «Сказка» можно было купить не в каждом магазине, поэтому мы пекли его дома.
- Привычка готовить коржи для торта не в духовке, а на сковороде, появилась с приготовления торта с коржами на сгущенке. Рецепт понравился простотой и доступностью, поэтому в этот раз экспериментирую и готовлю простой сметанный торт на сковороде.
Подаpил Пятачок Винни-Пуху сотовый телефон. Hа следующий день Винни зовет Пятачка: - Что ты мне вчеpа подаpил?!! Я его вчеpа два часа ковыpял: ни cот, ни меда там нет! Яйца растереть с сахаром и содой. Вмешать сметану и мед. Если мед засахарился, его прежде следует растопить на водяной бане или в микроволновке и остудить.
