Овощи, запечённые в сливочном соусе
Застелите противень бумагой для выпекания и смажьте 1 столовой ложкой оливкового масла. Разложите в один слой капустные дольки. Полейте их оставшимся маслом, посыпьте солью, перцем и тмином или семенами фенхеля.
Овощи — это не только вкусно, но и очень полезно. Их жарят, варят, парят, запекают, едят сырыми. Понятно, что максимальная польза в свежих продуктах, но не все овощи можно употреблять в первозданном виде. Вторым вариантом по максимальной калорийности и пользе станет готовка на пару, но по вкусовым качествам она значительно уступает запеканию.
- Ингредиенты для «Запечённые овощи "Мясо отдыхает"»:
- Не всегда хочется есть тушеные овощи или приготовленные на пару, в таком случаем можно приготовить запеченные в духовке овощи. Мне потребовалось несколько попыток, прежде чем я вывела для себя идеальный рецепт запеченных овощей.
- Доступный ЗОЖ. Базовый уровень Продвинутый уровень.
- Если вам нужна помощь в покупке или у вас есть вопросы о наших товарах, мы будем рады вам помочь! Глупо писать про пользу овощей, ведь это неоспоримый факт, а вот про то, как их вкусно приготовить написать стоит.
| 409 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 334 | Основные блюда. Любое блюдо. | |
| 449 | Вот такие вот получились овощи. И как гарнир, и как самостоятельное блюдо годится. |
Очень быстро и вкусно. Когда нет времени или сил нарезать овощи на мелкие кусочки для сабджи или просто хочется не сабджи, а запеченные овощи : , я режу овощи крупно и запекаю в духовке. Овощи можно брать любые, но особенно хороши запеченные баклажаны, перец и, конечно же, картошечка. В этот раз у меня также были молочные кабачки, цветная капуста, морковка, помидорка. Овощи нарезаем колечками, соломкой или любой другой формой. Сразу все выкладываем на противень, кроме помидоров,.
