Тушеная картошка с фаршем
Для фарширования лучше брать молодой картофель среднего размера. Клубни должны быть ровными, аккуратными, без наростов и повреждений. Подойдут сорта с невысоким содержанием крахмала, они не развариваются, хорошо пропитываются соусом. Перед тем, как начинять корнеплоды начинкой, их стоит обжарить до золотистой корочки, запечь в микроволновке или подержать над паром. Такая обработка сократит время приготовления, картошка будет более вкусной и сохранит свою форму. Предпочтительно использовать достаточно жирный фарш из свинины или ее смеси с говядиной.
Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей. Все мы знаем вкусные оладушки из тертой картошки. Но такого рецепта я еще не встречала.
Картошка с Фаршем в Духовке. Быстрый Ужин
Когда простые котлеты надоели, беру фарш, картофель, луковицу и готовлю вкусный ужин. Получается вкусно, сытно и быстро. Простой рецепт быстрого ужина - картошка с фаршем в духовке, понравится всей семье, это очень просто и вкусно. Быстрый рецепт картофеля, который может приготовить каждый. Вкусный рецепт картошки для всей семьи готовится легко и быстро, главное все приготовить с любовью! Выкладываю картофель на противень.
