Мастика из сахарной пудры
Этот продукт кондитерского производства имеет в своей основе сахарную пудру. Добавление других ингредиентов может варьироваться. К примеру, в мастику можно добавлять:. Сахарная мастика, имея вкус сладкого зефира и консистенцию пластилина, применяется для лепки различного декора или же для покрытия тортов на толщину от 2-х до 4-х мм.
Впереди самый любимый праздник — Новый Год. Как удивить своих гостей красивым и стильно украшенным сладким блюдом, какие декоративные « фишки» в моде среди кондитеров, и как воплотить оригинальные идеи по украшению сладостей на домашней кухне — все это вы найдете в нашей статье. Предложите клиентам муссовые десерты. Ароматные начинки и нежнейшая текстура крема нравятся абсолютно всем.
Сахарная мастика — эластичная сладкая масса, которая используется для моделирования и обтяжки. Из нее можно лепить, как из пластилина. Но как работать с мастикой?
Похожие статьи
- Мастика своими руками для лепки фигурок - Фигурки из мастики своими руками: инструкция для начинающи
- Салат из пекинской капустой и красной рыбой - Можно ли пиво при сахарном диабете ( диабетикам) 1 и 2
- Из мастики украшения - Как сделать трубогиб для профильной трубы своими
- Хелло китти из мастикОбъёмные поделки из бумагКружево