Селедка под шубой (классическая)
Селедка под шубой — блюдо популярное и чаще всего готовится по поводу праздничного застолья. У каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт, например селедка под шубой без яиц или с яблоком, с грибами или сыром. Как и любому слоеному салату, перед подачей на стол «шубе» нужно дать настояться не менее двух часов — тогда салат пропитается и будет намного вкуснее. Ингредиенты для салата все простые, доступные и недорогие.
Сохранить Сохранено. Оценить рецепт. Голосовать могут только авторизованные пользователи. Телеканал Еда.
| 113 | Автор: Юнна , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. | |
| 83 | Я тоже люблю этот салат без яиц, только овощи не отвариваю, а запекаю в духовке в фольге. | |
| 325 | У иностранцев это словосочетание вызывает недоумение, а у россиян — аппетит! В России и нескольких близлежащих странах нет ни одного человека, который бы не знал про это блюдо. | |
| 194 | Любое блюдо. | |
| 241 | Свеклу нужно отварить в кастрюле в течение часов зависит от сорта и размера свеклы. Картофель и морковь отварить в подсоленной воде в течение минут нож должен легко протыкать овощи. |
Салат под шубой без селедки готовится по тому же принципу, что и с рыбой, только под слой овощей с яйцами в нашем случае мы предлагаем «прятать» мелко нарезанные соленые грибы. Кстати, в этом случае мы имеем дело с вегетарианской версией блюда — для тех, кто не отказался от употребления яиц, разумеется. Салат получается очень вкусным и сытным, ну а внешне он совершенно не отличается от своего рыбного «собрата». Да и вообще все его прочие ингредиенты, за исключением грибов, перекочевали из рецепта селедки под шубой, поэтому мы уверены, что такое блюдо понравится и вашим близким, и гостям дома. Подготовьте ингредиенты для салата под шубой без селедки.
Похожие статьи
- Цветы из необычных материалов своими руками - Сделай сам: поделки своими руками. Идеи для дома
- Поздравить с днём рождения подругу своими словами в прозе
- Романс ты не шей мне матушка красный сарафан - Русские романсы текст аккорды Песни под гитару
- Праздничный стол рецепты для диабетиков - Как приготовить салат, закуски, паштеты?