Система питания, основанная на сыроедении и получившая название RAW-food raw — сырой , становится все более популярной. Ведь при тепловой обработке варке, запекании, жарке и пр. Предлагаем приготовить суперморской RAW-салат по оригинальному рецепту от шеф-поваа гастробара «Аляска» Алексея Павловского, который он придумал специально для фестиваля «Тайгастро».
Салат с морскими гребешками и Фетаксой «Идеально для салата»
Для приготовления 2-х порций салата нам понадобится:. Для соуса:. Обычный белый не такой ароматный, как чёрный. Кунжут обжариваем на сухой сковороде на медленном огне в течении 2 минут, помешивая. Креветку очищаем от панциря. Гребешок разрезаем пополам, обжариваем на сливочном масле до румяной корочки, снимаем с огня, немного солим.
Для начала размораживаем гребешки и креветки: перекладываем с морозильной камеры на полку холодильника. Затем хорошо промываем под водой и кладем на бумажное полотенце, даем обсохнуть. Берем сковороду, ставим на огонь, наливаем масло.
- Блог Кулинарная книга База продуктов. Алла
- Регистрация Вход. Вопросы - лидеры.
- Ставьте лайк и подписывайтесь на канал « Fresh Recipes » в Яндекс Дзене, чтобы не пропускать наши новые публикации. А также присоединяйтесь к нам на нашем сайте fresh.
- Блог Кулинарная книга База продуктов. Алла
- Каждый верующий человек отмечает светлый праздник Рождества! Кто-то печет кекс, имбирное печенье.
- Салаты с морепродуктами пользуются особенной популярностью, ведь это вкусно и очень полезно. Салат с креветками, кальмарами, мидиями и лососем знакомы многим, а вот салат с гребешками встречается реже.
Все рестораны Якитория Салаты. Теплый салат с морепродуктами. Энергетическая ценность за порцию:. Основные питательные вещества:. Это акционный товар, на него не начисляются бонусы, не действуют скидки, в других акциях не участвует. Слабосоленая форель, авокадо, листья салата, манго, горчично-апельсиновый соевый дрессинг.