MineyKa Поваренок 5 уровня. Такие "пуховые" блины с добавлением манки печет моя мама каждый раз, когда мы с мужем бываем в гостях у родителей. Ещё их называют "ходовые" потому что они на глазах прямо "ходят"-дышат!
Полезные свойства ТЕЩИНЫ БЛИНЫ
Автор Элина. Ингредиенты Молоко тёплое 1 л Яйца 4 шт Масло растительное 3 ст. Вода 1 ст. Мука Сахар 5 ст. Соль щепотка.
Толстые блины
Они появились на белый свет раньше русской истории, пережили её всю от начала до последней странички, что лежит вне всякого сомнения, выдуманы так же, как и самовар, русскими мозгами В антропологии они должны занимать такое же почтенное место, как трёхсаженный папоротник или каменный нож; если же у нас до сих пор и нет научных работ относительно блинов, то это объясняется просто тем, что есть блины гораздо легче, чем ломать мозги над ними Чехов «Блины» Слово «блин» имеет явную связь с древнеславянским «млин», обозначающем изделие из молотого зерна.
Наверняка у каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт блинов. Я хочу вам сегодня предложить рецепт толстых блинов на кефире. Блины получаются пышные, румяные и очень вкусные! Блинчики по этому рецепту получаются пышными, румяными, сытными и вкусными. Такие блины можно подать на завтрак со сметаной, вареньем, медом или любым сладким сиропом.