Уличная печь мангал коптильня из кирпича

Фото Печи Барбекю комплексы

Печи Навесы. Фото барбекю комплексов, печей-мангалов под навесом и в беседке. Нам дорог каждый отзыв клиентов. Николай Петрович.

Долгое время были популярны мангалы для барбекю из металла, которые использовались по всему миру, но из-за их узкой специализации, а также неудобства в использовании, они потеряли свои позиции по отношению к стационарным печам из кирпича, которые не только более многофункциональны, но еще и гораздо удобнее в использовании. Уличная печь-коптильня может быть разной: основным отделением остается мангал с функцией копчения , а второстепенные отделения — это столы, газовые плиты, дополнительные духовые отделения и многое другое, на что только способна фантазия человека. Но по факту чертежи своими руками изготавливаются исключительно на мангал для барбекю.

Продукты в процессе копчения пропитываются бактериостатическим веществом дыма и подсушиваются. Коптильня из кирпича позволяет значительно увеличить срок хранения таких продуктов. Да и вкусовые качества копченостей из рыбы или мяса многим по нраву. Копчение производят двумя способами: холодным о и горячим о дымом. Конструкция коптильни зависит от вида обработки продуктов.

Похожие статьи

• Промывка печки без снятия своими руками видео - Как самим сделать чехол из силикона для смартфона Св
• Кексы без выпечки рецепт
• Очаг мангал для дачи своими руками
• Песочное печенье рецепт пошагово с изюмом