Простой и универсальный метод готовки — быстрая обжарка сырого продукта на хорошо прокаленной сковородке с разных сторон в течение минут. Главное — учесть баланс специй, маринада и температуру термической обработки.
Куриные голени с овощами
Куриные ножки — 5 шт. Шампиньоны — 4 шт. Картофель — 3 шт. Болгарский перец — 2 шт. Морковь — 1 шт. Сливочное масло — 1 упаковка Чеснок — 3 зубчика Масло растительное Соль, перец — по вкусу.
В каждом кубике идеально сочетаются букет специй,овощей,трав и соль. Чтобы приготовить гуляш из курицы, в кастрюле с толстым дном нужно обжарить куриные ножки на разогретом растительном масле минут. Вынуть из кастрюли и отложить в сторону. Здесь же, помешивая, обжарить очищенный и измельченный лук, очищенные и нарезанные тонкими ломтиками морковь и болгарский перец в течение 5 минут. Добавить томатную пасту. Непрерывно помешивая, влить бульон в сковороду.
- Ингредиенты
- Курица с рисом по-ирански — изящный ближневосточный рецепт, где заранее отваренный рис сочетается с обжаренным куриным мясом, золотистым луком, кисло-сладкими курагой и изюмом и ароматной корицей. Восточные народы любят сочетать мясо с сухофруктами и пряностями, и хотя такой рецепт может показаться вам несколько непривычным, рекомендуем обязательно попробовать приготовить курицу по-ирански хотя бы однажды.
- Еще один простой рецепт для семейного ужина.
- Натрите ножки смесью соли, перца и паприки со всех сторон. Очистите шалот, разрежьте поперек пополам.
- Ингредиенты
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Куриные ножки вымыть, просушить.
- LuchOK Поваренок 4 уровня.
- Ингредиенты для «Куриные голени с овощами»:
- Самый простой способ приготовить куриные ножки - это просто их пожарить.
- Перед тем как приготовить куриные голени в аэрофритюрнице, лучше замариновать их любым удобным способом.
- Любая категория.
Куриные ножки с овощами в фольге
Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы. Куриные голени, наверное самый желанный кусочек куриного мяса. Приготовьте куриные голени в чесночно-медовом соусе и на вашем столе появится ароматная и сочная горячая закуска, или подайте к столу как основное блюдо с отварным рисом, овощами или картофелем. Успех в обоих случаях гарантирован. Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги.