Румяная корочка, нежная, воздушная сердцевинка и тающая сахарная пудра Устоять просто невозможно! Калории будем считать завтра, а сегодня готовим пончики! Вот моя личная подборка пошаговых рецептов пончиков — от советской классики до интересных интерпретаций из разных частей света.
10 лучших рецептов пончиков, перед которыми не устоит ни один нормальный человек
Наверно, существуют сотни способов приготовить жаренные в масле пончики в домашних условиях. В каждой стране мира сладкие шарики, колечки, косички и палочки теста приобретают новые вкусы. К сожалению, рассмотреть сразу все рецепты пышных пончиков во фритюре, у меня не получится. Но я могу подарить вам 10 версий сладкого домашнего лакомства, а заодно рассказать все о его приготовлении. Так пончики будут получаться идеально, какой бы вариант десерт вы ни решили пожарить. Чтобы приготовить домашние пончики, не нужна фритюрница.
Больше всего я люблю рецепт пончиков из моего детства, когда в тесто добавляется творог, — они самые вкусные! Муки может понадобиться меньше, это зависит также от влажности воздуха и творога, от. Конечно, лучше всего использовать специальную сковороду для пончиков с выемками, но можно попробовать и на обычной! В Голландии эти пончики делают на огромных сковородках, едят прямо на улице,. Эти пончики-бублики можно запекать, не обязательно жарить их в масле.
Мягкие, румяные, ароматные пирожки с разными начинками — это лакомство родом из детства. Наверное, каждый хорошо помнит, как наши мамы и бабушки. Мне эти булочки с грибами готовила мама в пост и лакомились все сотрудники : Но со временем рецепт был утерян. Путем эксперимента и интуиции мне удалось его возродить. Готовьте себе и своим близким.