Водоросли Нори - небольшой секрет приготовления роллов
Этот текст написан в Сообществе , в нем сохранены авторский стиль и орфография. Я начала готовить роллы дома 2 месяца назад и теперь уверена, что не смогу больше заказывать их в доставке. Мне нравится, что я могу контролировать выбор продуктов, экспериментировать с начинками и быть уверенной в чистоте рук при приготовлении. Время приготовления: 1 час, активное участие 40 минут. Для своих роллов я приобретаю товары по скидке. Листы нори выгоднее приобретать на маркетплейсах, всегда беру самые дешевые на данный момент.
Домашние роллы любит мой муж, ему нравится, когда я их делаю вот такими большими. Из этого количества ингредиентов получается много роллов, в первый день я делала большие роллы, на второй день из оставшихся подготовленных продуктов я делала небольшие роллы на половинках нори. Водоросли нори — один из главных продуктов японской кухни, чаще всего используемый для приготовления роллов.
Рис тщательно промыть в холодной воде, меняя воду несколько раз, пока она не станет прозрачной. И залить холодной водой в соотношении ,5 т. Кастрюлю с рисом поставить на огонь, накрыть крышкой, довести до кипения и убавить огонь до минимального. Выключить огонь и оставить рис, не снимая крышки, еще на 10 минут.
