Самые вкусные кабачковые оладушки
Когда сезон овощей в самом разгаре, хочется разнообразных блюд. И кабачки в этом плане универсальны, из них есть множество простых и доступных закусок или вторых блюд. Итак, быстрые оладьи
Если кабачок большой, тогда хватит одного, если средне-мелкие, тогда берите парочку. Натираем его в миску на крупной терке. Подсаливаем, перемешиваем и оставляем минут на
Кабачковые оладьи
На разогретую сковороду налить растительное масло. Ложкой выложить кабачковую смесь в виде оладий, жарить минут. Перевернуть оладьи и пожарить с другой стороны. Закрыть крышкой, жарить еще минут на минимальном огне. Готовые кабачковые оладьи желательно подавать со сметаной.
